Con il cioccolato, la frutta, dalle proposte più golose a quelle “fit”, lo yogurt greco è un alimento ricco a 360°.
In linea con le più moderne tendenze di consumo, diffuso inizialmente in Grecia e in altre nazioni vicine, lo yogurt greco è la risposta perfetta alle richieste di prodotti con proprietà salutistiche e benefiche; è un alimento ottimo all’interno di una dieta equilibrata come per la prima colazione, gli spuntini durante la giornata o post allenamento, dato il suo alto apporto proteico.
La concentrazione dei valori nutrizionali che tutti amiamo viene attribuita nella fase di produzione con un filtraggio ulteriore rispetto allo yogurt tradizionale che conferisce il gusto, la cremosità e le caratteristiche nutrizionali che tutti conosciamo.
Ottimo anche nel ruolo di sostituto al latte, specialmente per gli intolleranti al lattosio, si presta a differenti varianti nel settore ice come mousse al cucchiaio, gelato, soft o perché no base di un semifreddo.